Pouch-up® er selvstændig og kan stå alene.
Pouch-up-poser er fremstillet af et meget stærkt varmebestandigt materiale af høj kvalitet med gode barriereegenskaber.
Pouch-up-poser er velegnede tilvarmfyldning. Påfyldningen skal ske ved høj temperatur, ca. 78-85˚C.
Posen kan fyldes direkte fra en pasteuriseringsenhed, pasteuriseringskar eller endda manuelt med en almindelig tragt.
Før fyldning er det vigtigt at strække håndtagene for at få den rigtige form på posen.
Poserne kan bruges til langtidsopbevaring af most,
- I en uåbnet pose kan mosten opbevares ved stuetemperatur i 18 måneder.
- En åbnet pose med pasteuriseret most kan normalt holde sig i ca. 1 måned, når den opbevares ved normal stuetemperatur.
Pouch-up®-poser er udstyret med en original Vitop®-hane.
Vitop®-hanerne er ventiler af høj kvalitet, som sikrer, at der ikke kommer luft ind i posen efter aftapning, og derfor sker der ingen oxidering inde i posen, og mosten kan opbevares i posen i flere måneder.