Nedsænkningsvarmeren tilsluttes strøm og sænkes direkte ned i karret. Med varmelegemet kan du opvarme mosten til den ønskede temperatur. Den anbefalede temperatur til pasteurisering af æblejuice er 78-82 °C.
Nedsænkningsvarmeren passer til alle de beholdere, vi tilbyder - 65 l, 110 l eller 170 l. Alle kar har samme højde, men forskellig diameter. Det tager cirka tre timer at opvarme 100 liter juice til 80 °C.